17 novembre 2009
Nos petits festins quotidiens...
Dans la cuisine de la cité universitaire d'Amiens où j'ai vécu quelques temps, il y avait toujours deux clans...
D'un côté ceux qui cuisinaient express (et qui ne restaient pas plus de dix minutes dans la cuisine pour le temps de cuisson + temps de dégustation + temps de digestion !) : une boite de cassoulet à peine chauffée et hop engloutie en moins de deux avec même pas un peu de pain (mais comment ils font pour tenir avec ça et des tonnes de coca toute la journée ?!), ou un cheupatrokoi tout prêt à micro-onder et avaler aussitôt, ou encore des pâtes limite crues avec plein de beurre et c'est tout... C'était des gens qui ouf n'invitaient jamais personne à partager leur casserole (parcequ'ils ne connaissent pas les assiettes) ! Des gens qui avaient un problème avec le fait de cuisiner ou la bouffe tout simplement ! Des habitués à la cuisine de maman et qui une fois livrés à eux même se lachaient complètement... Ou tout simplement des fainéants pour qui le minimum suffisait largement !
A côté de ça, il y avait ceux qui prenaient le temps... le temps de cuisiner... et de manger... et de partager... pas forcément des pros à la coupe d'oignons, mais des gens qui aimaient découvrir la cuisine d'autrui et expérimenter le n'importe-quoi-et-si -on-essayait... jvous raconte pas l'ambiance ! Pas besoin de dessin, j'en faisais partie ! Déjà petite je cuisinais pas mal à la maison quand j'en avais le temps... et j'aimais aussi aider... aujourd'hui plus que jamais, je suis restée fidèle à moi même dans le domaine : prendre le temps de cuisiner, le temps de manger et le temps de partager ! Papou' (pourtant plutot profil étudiant du clan number one pro cuisine express) a appris à apprécier...
Dans nos petits menus adorés qu'on se concote : poissons grillés... achard mangues... saucisses rougails de tomates... camarons sauce coco... poulet à la sauce vanille... salade de chouchou... de la viande sauce pêche... bon et j'en passe car parfois on fait vraiment des délices de n'importe quoi qu'on n'arrive jamais à refaire parcequ'on se souvient pas !
Bref ! Mon post prend une drole de tournure... en fait au départ, je voulais parler du ****** de yaourt fait maison qu'on se fait depuis quelques semaines ! Jamais mangé un délice pareil ! Avec le ferment que tata nous a emmené, du lait de vache pur entier et de la vanille calibre deluxe qu'on a ramené de Mananara ! La yaourtière tourne tous les deux jours et je plains Mirana qui ne connait rien d'autre car le choc risque d'être dur quand elle sera confronté aux industriels ! Miam !
23 mars 2009
babouche
Certains le savent depuis belle lurette : on rêve d'une famille nombreuse ! Il y a deux mois, Mirana est née... non, dans neuf mois, on n'en aura pas un troisième !! Par contre depuis quelques semaines, on a adopté un autre bébé...
C'est Babouche ! Il vit dans une cabane d'un mètre cube sur la terrasse et anime nos soirées car c'est un nocturne... il siffle presque inaudiblement... chasse des insectes... ne cesse de faire le zouave... court et galipette... adore les fruits qu'il n'accepte pour l'instant que des mains de titine, la super maman qui espère un jour le promener sur ses épaules !! On aimerait bien lui trouver un compagnon... et pourquoi pas peupler notre domaine du tanalaha d'une colonie de babouches en semi liberté...
Il y a cinq mois, nous avons aussi accueuilli chez nous deux tortues qu'ils appellent ici tortues ninja (des petites noires toutes speed) ! Ce sont des tortues très recherchées par les malgaches (du moins les côtiers), car il paraît qu'elles protègeraient les maisons des mauvais esprits, voleurs et pamisavy ! Ben, je ne sais pas ce qui s'est passé, mais ces tortues sensées protéger des voleurs se sont envolées ! Soit qu'elles sont tellement ninja qu'elles ont réussi à escalader l'enclos qui leur a été attribué dans le jardin, soit qu'elles sont tellement prisées qu'on nous les a volées (tu parles de tortues qui protègent des voleurs... tsss...) ! En tout cas, on a mis le jardin sens dessus dessous, aucune trace de nos ninjas...
Jus de grenadelle...
Les fourmis ont fait leur choix... Et vous, dans quoi aimeriez vous vous baigner si vous aviez un verre grandeur piscine d'une boisson au choix ? bain de bière mousseuse ? coca glacé aux bulles chatouillantes ? sauna à l'infusion ? lait de vache adoucissant ? rhum arrangé ennivrant ?!!
Pour la petite histoire, il n'aura même pas fallu un quart d'heure pour que ce demi verre de jus de grenadelle soit ainsi peuplé !
Bon, je cours voir si Mirana n'aurait pas régurgité dans son berceau...
25 janvier 2009
Ne rien laisser trainer...
Les bouts de cacahouettes apéros sous les coussins, les miettes de biscuits de la titoune, les tables qui tardent à être débarassées, les biberons à moitié plein planqués par la merveille, les éclaboussures de sauces sur la gazinière, les verres de jus vides oubliés sur la terrasse, les croutes de pâte à tarte mal récurée sur le plan de travail, les crottes de nez collées sous les chaises... on ne peut plus se le permettre !
Parceque quand ce ne sont les lézards ou les cafards qui s'invitent avec la valse des mouches, ce sont des milliers et des milliers de minuscules fourmis qui colonisent les lieux en deux temps trois mouvements... garre aux affamés qui veulent récupérer les bouts de cacahouettes ou les miettes de biscuits, garre aux mains baladeuses qui débarassent les verres de jus, garre aux petites bouches qui veulent retéter les biberons.... les attaques des fourmis qui grimpent qui grimpent qui grimpent par milliers grouillent sur les bras sur les lèvres et même dans la bouche et ne manquent pas de piquer !!!
PS : enfin la photo de bonne année postée (deux notes plus bas)
11 janvier 2009
Remue-ménage...
Ca bouge ça bouge par chez nous !
Le placard de Meva a doublé ses étagères : ingénieux papy s'est activé dans le coin il y a une semaine ! Aujourd'hui, tout est soigneusement rangé... Tris des vêtements des premiers mois de Meva, toute excitée de s'affairer dessus ! C'est pour zandry, c'est pour zandry... waouuuu tsaraaa ! Et elle essaye de les enfiler ! Les petites chaussettes rentrent dans trois doigts et en forçant sur un pantalon, elle s'est parée d'un mini short serré serré ! On a été choqué par la petitesse des vêtements... ha bon, elle était comme ça et bébé sera comme ça ?!! Dernière machine en date : les couches lavables qu'on a fièrement ressorties...
Un tiers de seau a été rempli au beau milieu du salon relooké par des tonnes de nouveaux coussins multicolores... le seau, c'est l'averse de pluie orageuse sous notre plafond ! Pas très esthétique mais rien de plus typique... Comme la colonie de blattes sortie du trou d'évacuation d'eau de la douche juste au moment où Meva a mis les pieds dessus !! La puce a à peine bronché... que la momon dégoutée, une fois son Petit Coeur éjecté de la douche, a aspergé d'eau bouillante les mégas cafards affolés qui grouillaient de partout ! Pauvres bébètes... fallait voir la torture !
Aujourd'hui, c'est le berceau de zandry qui a été monté. Meva n'attendait que ça... pouvoir y mettre ses vieilles peluches qui ont, elles aussi, subi le premier bain de leur vie ! On avait oublié que lapinou était rayé rose clair à l'origine !!!
"Toa tsy mbola tonga foana zandry ?"... mais quand donc bébé sera parmi nous ? Plusieurs fois par jour la question nous est posée... C'est que joli bidonou fait bien imposant. Mamoun' traîne son bassin qui lui fait souvent mal dans toute la maison. Elle le traine à son rythme, avec une pêche encore bien étonnante, rangeant, réorganisant, nettoyant, s'activant comme jamais, sous le regard bienveillant de la pleine lune ! Papoun' calcule : nous sommes à 35 semaines, Meva est née à 36 semaines le jour du dernier rendez-vous avec gygy... Et avec Petit Nous, on a notre dernier rendez-vous chez le doc dans dix jours exactement ! Le compte à rebours est lancé et le remue-ménage peut tranquillement continuer à la maison...
04 janvier 2009
Bonne année 2009 !
Et hop, une année de plus ! Nous souhaitons, à tous nos lecteurs tout le meilleur pour 2009. Que cette année déborde de bonheur et que tous les voeux formulés deviennent réalité !
Pas mal de bonnes choses en perspective de notre côté : la naissance de Petit Nous, des voyages qui se dessinent par-ci par-là, les dix mille projets concernant notre petit coin de paradis secret, coup d'envoi de la construction de la maison de nos rêves, ouverture de l'atelier de l'artiste, et et et ... tout ce que l'avenir nous réserve d'autres !
Petit bilan 2008 pour ceux qui ne nous ont pas suivi de près :
Janvier : Soleil, lagons, plages mousseuses, brousses... petits week-ends par-ci par-là... une agréable routine de vie tamatavienne.
Février : Après six mois (ré)installés à Mada on vit notre premier cyclone.
Mars : Expédition dans le sud-est malgache : Fianar' et les alentours, aventures dans le massif de l'Andringitra...
Avril : pluie, beau temps, petites inondations, on redécouvre la saison des pluies tamatavienne, bien plus froides que la saison des pluies guyanaise (on avait oublié la vie avec manches longues et pantalons...) !
Mai : aventures sur la côte nord-est malgache... voyage au feeling de Tamatave jusque vers Mananara !
Juin : Une dizaine à tana pour la correction du bac. Dur dur d'avoir froid !
Décès de Dabé Bri.
Départ pour les grandes vacances. Première étape en France où Meva peut enfin profiter de son cher cousin, sa tata et son tonton !
Expo de Titine à Aix.
Première grande séparation avec Petit Coeur...
Juillet / aout : On apprend le jour des deux ans de Meva que Titine est enceinte.
Deux mois de bourlingue au canada : sur l'île de vancouver... dans les rockies... dans les bad lands... dans la région de l'Okanagan...
Moment important : retrouvailles avec papy Ro' qui fait la connaissance de Meva.
Dernière étape des vacances en France : escapade en Bourgogne avec toute la famille Andria au complet...
Visites médicales avant le retour à Mada : on apprend que Petit Nous est dans son quatrième mois dans le ventre de Mamoun'...
Septembre : Retour à la maison. Agréables retrouvailles avec le soleil, les plages de l'océan indien, notre domaine du Tanalaha, et le quotidien tamatavien !
Première rentrée de Meva à l'école. Séparation difficile mais adaptation rapide. Elle est super contente d'y aller !
Octobre : 15 jours de farniente sur l'île aux nattes : placenta de maman bas, repos oblige ! Premières vacances scolaires de Meva, et nos dernières vacances à trois !
Novembre (et les mois précédents d'ailleurs) : il fait chaud... quotidien rythmé par les baignades à la plage, en rivière ou à la piscine ! On se consacre à fond à l'amélioration de notre petit coin de paradis secret.
Décembre : visite de la petite famille d'Oléron venue passer trois semaines sympathiques avec nous. On passe noël ensemble, mais pour le nouvel an, ils sont repartis retrouver la neige et la bonne raclette de grand-mère !
Petit Nous commence sérieusement à peser dans le ventre de maman couveuse qui ressent de sacrées douleurs dans les os du bassin...
Pour les dernières festivités de l'année, nous prenons la sage décision de veiller en famille tranquillement à la maison. Poulets égorgés par xav, éplumés par papy, coupés par mamy et saucés par Titine... Petite promenade nocturne en bord de mer pour les feux d'artifices qui ont émerveillé Meva... Une bien sympathique soirée pour clore l'année 2008.
26 décembre 2008
Noel 2008 très spécial...
Cette année, les chaussures étaient placées sous le sapin avant la déco ! Meva était à fond ! Tant de choses qui avaient si peu d'importance avant l'arrivée de notre Petit Coeur sont devenus magiques pour nous ! Noël, les contes, le sapin, les petits cadeaux, une touche d'originalité... nous aussi on s'est pris au jeu avec un réel bonheur en voyant les petits yeux bridés pétillants de notre merveille ! Nos choix cette année : pas de guirlandes, mais plein de petits trucs sympas (ange, pommes de pins, cerfs, cloches, étoiles, petites oeuvres de notre baby-artiste en herbe...) et différents jeux de lumière...
Plein de tites choses qui ont fait de ce noel 2008 un noel très spécial ! Visite de la tite famille d'Oléron à Tamatave ! Huitième mois de Petit Nous dans le ventre de Titine qui a dû se faire violence pour ne pas prendre du foie gras (cherché exprès à Behenjy...) ! Langoustes grillées bien relevées ! Toute la maison illuminée par les bougies (et cette fois ce n'était pas à cause des coupures d'électricité !!)...
Tous ensemble, les enfants ont passé une bonne partie de la journée du 24 à décorer le sapin que Meva avait commencé à fabriquer dans sa chambre début décembre : il y avait de la peinture partout, des bouts de papier partout, ils s'en sont donnés à coeur joie... et avec ça, ils ont doublé la chance du passage du papa noël ! Ils ont ensuite fait les zouaves jusqu'à tard dans la nuit ! Empaquetages des cadeaux jusqu'à trois heures du mat' pour certains ! Neuf paires de tongs (dont certaines bien pouilleuses) sous le sapin. Au réveil, tout le monde a été bien évidemment gâté. Les tout petits avaient les yeux écarquillés... Emma (8 ans) qui ne croyait plus trop au père noël n'en revenait pas : si on a eu tout ça à madagascar, c'est qu'il doit vraiment exister... ses doutes sont repartis dans le traineau qui s'est envolé dans les étoiles !
Un très joyeux noël pour nous, et de très bonnes fêtes de fin d'année pour vous aussi, on espère !
01 juin 2008
Nos animaux presque domestiques...
Ceux qui nous suivent depuis la Guyane ont forcément entendu parler d'Uyuni notre chat, le bouffeur de lézard et le chat le plus peureux du quartier de l'Anse ! Aujourd'hui nous n'avons plus de chat (je vous parlerai de la fin de notre épisode avec Uyuni qui avait l'habitude de nous suivre partout dans nos vies - même en forêt ! - une autre fois). Car pour aujourd'hui, ce sont les autres animaux qui vivent désormais avec nous que je voulais vous présenter...
Utiles (contre les insectes - surtout les moustiques), discrets, humoristiques.... et on n'a même pas à acheter des croquettes ou des boulettes !
21 février 2008
Chez nous, après le cyclone...
Tout va bien pour nous, comme vous pouvez le remarquer....
Le cyclone est déjà presque oublié. L'eau et l'électricité sont revenus après 5 jours, c'est à dire depuis hier... la ville n'est plus coupée du monde car la route tana tamatave est de nouveau praticable. Nous mangeons du pain pas trop rassis avec même du beurre pas trop mou dessus ! A la maison, quelqu'un est venu mettre un peu de goudron sur le toit, mais ça fuit toujours un peu, bien qu'il ne pleuve plus... Bref, tout va bien !
Et pour vous rassurez, chers amis, on ne pense déjà plus qu'à une chose, c'est de partir à l'aventure quelque part...
17 janvier 2008
Fenêtres ouvertes.
Jour gris aujourd'hui. Je pensais à Kourou, la saison des pluies qui est probablement déjà un peu là-bas... En regardant dehors, je me souvenais d'une note que je voulus écrire au sujet des fenêtres kourouciennes justement... pas le temps, pas l'occasion de faire quelques photos, mais ça peut se résumer très brièvement : quand on se promène dans la ville spatiale et qu'on jette un coup d'oeil sur les fenêtres (attention à celui qui ose dire que je suis mateuse de chez les gens !), on ne sait plus si c'est nous qui sommes prisonniers de l'extérieur ou si ce sont les gens qui semblent vivre chez eux comme dans une prison ! Toutes les fenêtres s'y résument pour la plupart à de tristes barreaux horizontaux, voire verticaux... Pas gai du tout, mais on s'y était habitué ! Heureusement que le ciel y est souvent bleu, les jardins parfois coquets, et les rues animées (enfin, dans certains quartiers...) !
Dans notre nouveau chez nous à Tamatave, les grilles ne nous ont toujours malheureusement pas abandonnés : la question de sécurité est apparemment une préoccupation universelle ! Mais au moins, ici, nos fenêtres sont plus esthétiques ! On peut quitter la maison en ne fermant que les portes, l'air peut circuler 24h/24, et regarder à l'extérieur est agréable évasion depuis la jolie prison !
En gros, ça donne ça :
Et je me demandais au passage, ce que vous là-bas, de Nouvelle Calédonie, de Suisse, de France, du Mali, des Usa, du Canada, d'Inde, de Mada et d'un peu partout dans le monde, vous qui nous lisez, ce que vous voyez de vos fenêtres...
